La obra reúne 50 restaurantes, recetas originales y contenido audiovisual que muestra la esencia culinaria del estado
Habrá degustación gratuita de birria, se tendrá como invitados especiales a los estados de Sinaloa, Nayarit, Baja California Sur y Durango que también compartirán sus sabores más representativos
Lo recaudado será a beneficio de la Fundación Marianita Curiel, A.C.
Por medio de una serie de conversatorios mensuales, estudiantes de gastronomía escucharán a prestigiados chefs, productores e integrantes de diversas cámaras empresariales
“El sector restaurantero es de los más cumplidos y, una vez que entendimos la naturaleza de este programa, ha ido avanzando de manera importante”, detalló durante la ceremonia para la entrega de constancias a negocios que se han sumado
Nos gusta contar las historias que lees, desde la voz de sus protagonistas, dar a conocer el lado más real que puede ocurrir.
En Hiptex dejamos la puerta abierta para exponer lo que acontece en nuestra ciudad, desde sucesos de cualquier fuente informativa, hasta trabajos de índole académica, ensayos literarios, filosóficos, artísticos y la siempre importante crítica social.
