Para garantizar la transparencia, dar certidumbre a los propietarios y trabajadores en establecimientos, y al personal verificador, se inició en Baja California la incorporación de videograbación durante las visitas de la COEPRIS BC
Se especifica la limpieza y fumigación de los comercios donde se preparan y venden alimentos y bebidas, lo cual garantiza su consumo sin poner en riesgo a la población
Nos gusta contar las historias que lees, desde la voz de sus protagonistas, dar a conocer el lado más real que puede ocurrir.
En Hiptex dejamos la puerta abierta para exponer lo que acontece en nuestra ciudad, desde sucesos de cualquier fuente informativa, hasta trabajos de índole académica, ensayos literarios, filosóficos, artísticos y la siempre importante crítica social.
